miércoles, 22 de abril de 2009

Restaurantes con los mejores menús degustación


Te propongo una selección de restaurantes con excelentes menús degustación, para disfrutar de una buena comida o cena, con las mejores propuestas de estos magníficos cocineros.

Si estás planteándote ir a alguna ciudad española como San Sebastián, Sevilla o Barcelona, no te puedes perder ninguna de estas propuestas. Variados menús aptos para todos los bolsillos, desde 35 hasta 80 euros.

Gracias a los menús degustación, habrá cantidad de platos donde elegir. De la montaña, las mejores carnes, y del mar, los mejores pescados. Y si algo tienen en común todos estos restaurantes, son sus postres. Dulces para pecar ... de vicio.

HOY TE OFREZCO LO MEJORCITO DE MADRID:

COQUE, DE MARIO SANDOVAL:

Te recomiendo este menú degustación por 80 euros, nos ofrece lo mejor de su cocina con unas propuestas muy interesantes. No te pierdas sus gachas con huevos y torreznos crujientes, exquisita sus cerezas y queso de Camporeal.

Entre otros, podrás tomar mar de moluscos y algas; crudité de verduras asadas; sopa de jamón ibérico con tomate asado; coulant de trufa; ensalada de besugo; estofado de cabracho; estofado de cabracho y raya, además de un suculento guiso de manitas de lechón.

Para terminar, están exquisitos sus postres, como la pasión de chocolate y los pastelitos con combinaciones de cítricos.

Te encantará este restaurante: Mario Sandoval te ofrece, gracias a su esfuerzo, lo mejor de la alta cocina con lo mejor de nuestras materias primas.

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